Einfach 5 Zutaten

Kräuterseitling, Reis, Hühnerei, Pflanzenöl, Salz, Gewürze & sonst nichts. Vollendeter Geschmack in biologischer Qualität. Ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Aromen.

Hermann ist hier erhältlich

Sie können HERMANN in Österreich in folgenden Märkten kaufen: Spar, Eurospar, Interspar, BILLA, BILLA PLUS, Denns, Unimarkt und Bio-Märkte.

In Deutschland finden Sie HERMANN bei Denns und in ausgewählten Bio-Märkten.

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Die Antwort auf
eine Frage der Zeit

Zu hoher Fleischkonsum belastet neben der Umwelt auch unsere Gesundheit. Als Fleischproduzent sieht sich Hermann Neuburger in der Verantwortung, eine Alternative zum Fleischkonsum zu schaffen – für sich und seine Familie, für seine Kunden und für die Umwelt. Daher entwickelte er gemeinsam mit seinem Sohn Thomas HERMANN. 5 Jahre Recherche und Entwicklung führten sie schließlich zur passenden Lösung: dem Kräuterseitling. Er ist das Geheimnis des Geschmacks und die Hauptzutat von HERMANN.

Ein neues Genusserlebnis

Erleben Sie die Geschmackswelt der Pilze und lassen Sie sich davon überzeugen, dass man für ein vollendetes Genusserlebnis nicht unbedingt Fleisch braucht. Erlauben Sie Ihrem Gaumen, die ganze Vielfalt der Genüsse zu erleben. Der Kräuterseitling ist stark im Geschmack und völlig frei von Zusatzstoffen. Er ist ein sehr gehaltvoller Pilz mit vielen ungesättigten Fettsäuren und Vitaminen.

Vom Mühlviertel in
die Welt

Es stimmt schon, das Mühlviertel liegt ganz am Rand. Am Rande von Österreich, am Rande des Böhmerwaldes, abseits jeglichen Trubels. Das hat einen unschätzbaren Vorteil. Vom Rand hat man einen ziemlich ungetrübten Blick auf die Welt. Die Menschen hier im Mühlviertel sind gute Beobachter uns sie pflegen einen engen Austausch untereinander. Hier steht nicht der Wettbewerb, die Veränderung, die Konkurrenz im Vordergrund, hier geht es darum, voneinander zu profitieren, Zusammenhalt und Zusammenarbeit zu pflegen und voneinander zu lernen. So entstehen hier Produkte von besonderer Qualität, die in der Welt draußen überzeugen.

HERMANN –
Wie Fleisch.
nur Besser.

HERMANN ist die Premium-Alternative für vegetarische Produkte und besteht aus fünf einfachen Zutaten in Bio-Qualität: Kräuterseitlinge aus der eigenen Pilzzucht in Ulrichsberg, Reis, Pflanzenöl, Hühner-Eiweiß und Gewürze, ganz natürlich hergestellt.

Die Basis, der Kräuterseitling, sorgt mit seinem ballaststoffreichen, vegetarischen „Fleisch“ für den richtigen Biss. Und sein vollmundiger Geschmack ermöglicht es, die Produkte völlig ohne Aromen und andere Zusätze herzustellen. Die Kräuterseitlinge wachsen im Vertical Farming platzsparend und ressourcenschonend heran. Sie werden mit der Hand gepflückt, zerkleinert, mit den anderen Zutaten vermischt, in Formen gefüllt, gekocht und gekühlt. Für dieses Verfahren wurde uns sogar ein europaweites Patent erteilt.

Wir freuen uns, als Hersteller eine gute Lösung für vegetarische Produkte gefunden zu haben, mit der wir nicht nur die Menschen gesund ernähren können, sondern auch noch Gutes für die Tiere und die Umwelt zu tun. Denn wir als kleines Unternehmen können nicht die Welt von heute auf morgen verändern, aber vor allem als Lebensmittelhersteller können wir mit unseren vegetarischen Produkten einen wichtigen Beitrag leisten.