Die Intention von Hermann und Thomas Neuburger ist es, Fleisch zu ersetzen. Vor diesem Hintergrund stellt die NEUBURGER FLEISCHLOS GMBH in Ulrichsberg, auf Basis von regionalen Bio-Kräuterseitlingen aus der hauseigenen Pilzzucht, fleischlose Produkte her und das aus Respekt vor der Umwelt. Dieses Projekt wird aus Mitteln des Europäischen Fonds für regionale Entwicklung kofinanziert.
Nähere Informationen erhalten Sie auf: www.efre.gv.at