HERMANN Clown

Zutaten (2 Personen)

2 HERMANN Schnitzel
Pflanzenöl zum Anbraten
4 Toastbrotscheiben
2 EL Butter
2 Karotten
2 EL Rapsöl
1 TL Zitronensaft
eine Handvoll Sprossen
1/2 roten Paprika
1 Radieschen
1/2 Mozzarella
1/2 gelben Paprika
2 Cherrytomaten
1 Handvoll Erbsenschoten
Salz
Dekoaugen

Zubereitung

Zuerst Schnitzel in Pflanzenöl beidseitig goldbraun braten und beiseitestellen. Toastbrot vierteln und in Butter goldgelb backen.

Dann Karotten schälen und in feine Streifen schneiden. Rapsöl, Zitronensaft und Salz mit den Sprossen vermengen und als Haare arrangieren.

Anschließend das Gemüse waschen und trocknen. Hut und Mund aus dem roten Paprika schneiden. Radieschen für die Augen in Scheiben schneiden und Mozzarella für den Mund verwenden. Gelbe Paprika für die Schleife zurechtschneiden, halbierte Cherrytomaten für die Nase und den Knopf verwenden und mit Erbsenschoten die Krawatte modellieren.

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