HERMANN Raupe
Zutaten (2 Personen)
2 Packungen HERMANN Taler
1/2 l Tafelöl
2 EL Mayonnaise
2 EL Ketchup
Garnitur:
1/2 Gurke
1/4 Paprika
1 Zitrone
roter Chicorée
Kresse
Dekoaugen
Zubereitung
Tafelöl auf 180 °C erhitzen und die Taler darin goldgelb frittieren.
Mayonnaise und Ketchup verrühren, auf den Tellern verteilen und die Taler daraufsetzen. Gurke in Scheiben und mithilfe eines Sparschälers in lange Streifen schneiden. Paprika in Streifen und in kleine Kreise schneiden. Zitrone in Scheiben, Chicorée in Streifen schneiden und wie abgebildet anrichten.
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