HERMANN Raupe

Zutaten (2 Personen)

2 Packungen HERMANN Taler
1/2 l Tafelöl

2 EL Mayonnaise
2 EL Ketchup

Garnitur:
1/2 Gurke
1/4 Paprika
1 Zitrone
roter Chicorée
Kresse
Dekoaugen

Zubereitung

Tafelöl auf 180 °C erhitzen und die Taler darin goldgelb frittieren.

Mayonnaise und Ketchup verrühren, auf den Tellern verteilen und die Taler daraufsetzen. Gurke in Scheiben und mithilfe eines Sparschälers in lange Streifen schneiden. Paprika in Streifen und in kleine Kreise schneiden. Zitrone in Scheiben, Chicorée in Streifen schneiden und wie abgebildet anrichten.

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