Zubereitung
- Zedernholzbrett in Zitronenwasser einige Stunden vorher einweichen
- Für die Sauce alle Zutaten vermengen
- Fungi Pads mit Pfeffer, Salz, Rosmarin, Thymian würzen und mit Zitronenscheiben belegen
- Mit Olivenöl beträufeln und auf dem Brett bei mittlerer Hitze
ca. 10 min. grillen - Mit einer Schüssel Blattsalat, Weißbrot und Olivenöl servieren
