Pad like Fish
Grill Low Carb Specials

Pad Like Fish

Goodbye Fish, hello Fungi

30 min.

Zubereitung

  1. Salat zubereiten
  2. Knoblauchzehe fein hacken
  3. Zwei Hände voll abgezupfter Petersilie fein hacken
  4. 2 EL Sonnenblumenkerne fein hacken
  5. Alles zu einem Pesto zusammen mischen und 2 EL Olivenöl dazu geben
  6. Zitrone in Scheiben schneiden
  7. Ins Pad eine Tasche schneiden, mit selbstgemachtem Pesto und zwei Scheiben Zitronen füllen
  8. Das gefüllte Pad mit dem Pesto einreiben
  9. Pad in eine Fischzange packen und ca. 7-10 min. grillen
  10. Gegrilltes Fungi Pad like Fish mit Kirschtomatensalat und Weißbrot servieren

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