HERMANN Wurstnudeln

Wurstnudeln mit Paprika Tricolore

Zutaten (2 Personen)

1 Packung HERMANN-Rostbratwürstchen
1 Stk. Zwiebel
1 Packung Mini-Paprika, bunt
Fleckerl-Nudeln
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Fleckerl-Nudeln in heißem, leicht gesalzenem Wasser kochen.
HERMANN-Rostbratwürstchen in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten und in Scheiben schneiden. Beiseitestellen. Die Zwiebel und den bunten Paprika in feine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Butter andünsten.
Wenn beides schön angeschwitzt ist, die HERMANN-Rostbratwürstchen wieder dazu geben und die gekochten Fleckerl ebenfalls beimengen. Mit etwas Nudelwasser aufgießen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipp: Wer es cremiger mag, kann einfach einen Löffel voll Créme Fraîche unter die heißen Wurstnudeln mischen.

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