Zucchini-Feta-Pad mit Titel-Zutaten_grillrezept

Schwierigkeitsgrad:

Zubereitungszeit:

30 min

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Zutaten

Personen

ZUCCHINI-FETA-PAD

Eine kulinarische Fungi-Feta-Fusion

Zutaten

Personen

Zubereitung 

 

  1. Fungi Pads® beidseitig grillen oder anbraten und in sechs gleiche Teile schneiden
  2. Zucchini in lange Scheiben schneiden
  3. Feta der Länge nach halbieren und in sechs Teile schneiden
  4. Zwei Zucchini-Streifen überkreuz legen und in die Mitte zuerst ein Stück Feta, dann ein Stück Pad, dann wieder ein Stück Feta legen, zusammenfalten und mit einem Spieß befestigen
  5. Zucchini-Paket außen mit Öl einstreichen und mit Salz & Pfeffer, Thymian, Oregano und gehacktem Knoblauch würzen
  6. Vorgang mit den anderen Zutaten wiederholen, für insgesamt sechs Zucchini-Pakete
  7. Zucchini-Feta-Pads bei mittlerer Hitze beidseitig grillen (ca. 5-7 min) und anschließend sofort servieren

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