Letztendlich überzeugen kann nur Qualität

Die Basis für Hermann ist ein hierzulande noch wenig verbreiteter Speisepilz, der Kräuterseitling. Um ausreichend und in bester Bioqualität davon zur Verfügung zu haben, hat Thomas Neuburger eine eigene Pilzzucht aufgebaut.

Es steckt eben drin, was drum herum ist

Die Natur rund um Ulrichsberg, die Wälder, die Wiesen, das Wasser, die Luft hier im äußersten Mühlviertel, wo die Neuburgers seit Generationen leben, waren und sind prägend. Manche sagen, die Natur ist in gewisser Hinsicht kompromisslos –
wir auch.

Im schönen Mühlviertel zuhause

Auch ein kleiner Schritt muss erst einmal gegangen werden

Jede Lebensmittelproduktion hat Einfluss auf die Umwelt. Transportwege so kurz wie möglich zu halten, wenig Abfälle entstehen zu lassen, den Wasser- und Energieverbrauch zu minimieren, regionale Zutaten zu verwenden, für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter attraktiv zu sein sind kleine Schritte, aber in Summe wird daraus ein Weg.

Sie lieben Fleisch? Sie werden Hermann lieben

Hermann ist eine Alternative zu Fleisch, die bislang als unvereinbar geltende Anforderungen erfüllt. Hermann ist ein intensives Geschmackserlebnis, von einer fleischtypischen Konsistenz und Bissfestigkeit, beinhaltet keinerlei Zusatzstoffe. Und was vielleicht das Wichtigste ist: Hermann wird ohne technische Verfahren wie Extrusion hergestellt.

Aktiver Klimaschutz

In Zusammenarbeit mit der ARA (Altstoff Recycling Austria) wird die getrennte Sammlung, Verwertung und Entsorgung von Verpackungsabfällen im ARA-System forciert und praktiziert. So können bei der NEUBURGER FLEISCHLOS GMBH jährlich über 25 Tonnen CO2 eingespart und ein aktiver Beitrag zur Umweltschonung geleistet werden.