Zubereitung
- Basilikum und Oliven fein hacken
- Fungi Pad in kleine Würfel schneiden / hacken
- Geschnittenes / gehacktes Pad mit Oliven und Basilikum vermengen
- Von den Ochsenherzen-Tomaten den oberen Teil (Deckel) runter schneiden
- Tomaten aushöhlen, mit Salz & Pfeffer bestreuen und mit der Pad-Oliven-Basilikum-Mischung füllen und Tomaten-Deckel wieder drauf
- Bei mittlerer Hitze ca. 5-7 Minuten grillen und anschließend sofort servieren
Tipp vom Fungimeister
Statt Tomaten kannst du auch Zucchini, Aubergine, Champignons, Paprika usw. füllen
