Zubereitung
- Zwiebel in kleine Würfel schneiden
- Fungi Pads klein hacken
- Mais und Bohnen abseihen
- Knoblauch fein hacken
- Gehackte Fungi Pads in Öl mit starker Hitze hellbraun anbraten
- Zwiebel dazu und kurz mitschwitzen, bis die Zwiebel glasig ist
- Knoblauch kurz mitschwitzen
- Bohnen, Mais und passierte Tomaten zugeben, kurz aufkochen und
- Mit den Gewürzen abschmecken
- Mit Weißbrot servieren
