Zucchini Feta Pad
3 Bewertungen Grill Low Carb Specials

Zucchini-Feta-Pad

Eine kulinarische Fungi-Feta-Fusion

40 min.

Zubereitung

  1. Fungi Pads beidseitig grillen oder anbraten und in sechs gleiche Teile schneiden
  2. Zucchini in lange Scheiben schneiden
  3. Feta der Länge nach halbieren und in sechs Teile schneiden
  4. Zwei Zucchini-Streifen überkreuz legen und in die Mitte zuerst ein Stück Feta, dann ein Stück Pad, dann wieder ein Stück Feta legen, zusammenfalten und mit einem Spieß befestigen
  5. Zucchini-Paket außen mit Öl einstreichen und mit Salz & Pfeffer, Thymian, Oregano und gehacktem Knoblauch würzen
  6. Vorgang mit den anderen Zutaten wiederholen, für insgesamt sechs Zucchini-Pakete
  7. Zucchini-Feta-Pad bei mittlerer Hitze beidseitig grillen (ca. 5-7 min) und anschließend sofort servieren

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Kommentare zu "Zucchini-Feta-Pad"

  • Sehr lecker!

    27.09.2024

  • Die Zucchini muss schon sehr dünn geschnitten sein, damit es funktioniert. Außerdem muss man zweimal grillen (erst das Pad, dann das ganze Paket), sodass es ziemlich zeitaufwändig ist. Schmecken tut\'s aber gut!

    29.07.2024

  • 23.02.2024

1 Pad. 100 Möglichkeiten.

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