Zubereitung
- Die Pads beidseitig in der Pfanne kurz anbraten
- Für das Pesto alle Zutaten mit einem Mixstab fein pürieren
- Die Pads mit dem Pesto und den Preiselbeeren bestreichen
- Dann mit dem Camembert belegen und im Backrohr kurz überbacken
- Mit oder auf Baguette servieren
