Zubereitung
- Kokosmilch, Milch, Reis und Salz unter ständigen Rühren kochen bis der Reis cremig und gar ist
- Pads mit der orientalischen Gewürzmischung würzen, beidseitig in Öl anbraten und warm stellen
- Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl leicht braun anrösten
- Die Pads in Streifen schneiden und gemeinsam mit den halbierten Feigen auf den Milchreis auflegen
- Mit den Kokosflocken, den Pinienkernen und dem Ahornsirup verfeinern
