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Smashed Potatoes

mit Pad Crunch

45 min.

Zubereitung

  1. Eine Auflaufform oder ein Backblech mit geöltem Backpapier auslegen
  2. Die Kartoffel reinlegen und mit einer Gabel flach drücken
  3. Die Pads hacken und über die Kartoffeln streuen
  4. Den Sauerrahm mit dem Käse, den frischen Rosmarin, dem Leinöl und den Gewürzen abmischen und über die Kartoffeln gießen
  5. Im vorgeheizten Backrohr ca. 30 min backen

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