Power Pad
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Power Pad

mit Nüssen, Frischkäse & Sprossen

15 min.

Zubereitung

  1. Apfel in dünne Scheiben schneiden
  2. Radieschen in längliche Stifte schneiden
  3. Sprossen waschen und abtropfen
  4. Creme Gervais (Frischkäse) mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Sauerrahm verfeinern
  5. Fungi Pads beidseitig scharf anbraten und warm stellen
  6. Brot mit Butter oder Olivenöl einstreichen und mit gehacktem Knoblauch bestreuen
  7. Brot in der Pfanne beidseitig rösten
  8. Creme auf die Brotscheibe streichen
  9. Sprossen, Kresse, Apfel, Nussmischung und Radieschen darauf geben
  10. Gebratenes Fungi Pad on Top gleich servieren und lauwarm genießen

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Kommentare zu "Power Pad"

  • 27.06.2024

  • 05.02.2024